گردو خارجی در بازار به نوعی از گردو خشک اطلاق می شود که دارای اندازه های کوچکی هستند و اندازه ی آن ها بسیار به همدیگر نزدیک هستند و یک دست می باشند. انواع مختلفی از انجیر های خشک در بازار فروش وجود دارند که بسته به نحوه تولید، انجیر های تازه استفاده شده برای تولید و محل تولید در درجه بندی های کیفی متنوعی قرار می گیرند. در گذشته انجیر را برای افزایش ماندگاری و استفاده در فصول دیگر خشک می کردند اما به دلیل طعم بسیار خوشمزه و هم چنین فواید زیاد این محصول هم چنان در حال تولید است و در بازار یافت می شود.
نکاتی برای تازه نگه داشتن انجیر صدیک غنچه
انجیر خشک از جمله خشکبار و میوه های خشک می شود که قابلیت فاسد شدن بالایی دارد و در نگه داری آن باید از روش های مخصوصی استفاده شود که زود فاسد نشود. مهم ترین عاملی که باعث فاسد شدن سریع انجیر خشک می شود رطوبت است، و برای اینکه از نفوذ رطوبت به این محصول جلوگیری شود باید آن را در محیط ها خشک نگه داری کرد. خیلی بهتر است که آن ها را در بسته بندی های نایلونی با در بسته نگه داشت تا به هیج عنوان رطوبت وارد آن نشود.
محیط نگه داری از انجیر خشک حتما باید خنک باشد و زیاد تاریک نباشد، زیرا همان طور که می دانید فرآیند فاسد شدن مواد غذایی در محیط های تاریک و گرم خیلی سریع اتفاق می افتد. انجیر خشک تازه باید در محیط های خشک و خنک نگه داری شود. در فریزر هم می شود از انجیر های خشک نگه داری کرد اما حتما باید دقت کرد که برای نگه داری از انواع میوه خشک در فریزر حتما باید آن ها را داخل بسته بندی های پلاستیکی در بسته قرار داد.
استفاده از فریزر باعث می شود که انجیر تازه حتی با گذشت ماه های زیادی هم چنان بعد از در آمدن از فریزر خواص و ظاهر اولیه خود را حفظ کند.
قیمت عرضه انجیر صدیک غنچه تازه
قیمت حلوا ارده خاتم در بازار دچار تغییرات زیادی می باشد و معمولا در طی فصول مختلف قیمت این میوه خشک دچار تغییرات زیادی می شود، در فصل تابستان و اوایل پاییز معمولا از قیمت پایین تری برخوردار است اما در فصل زمستان و بهار قیمت بسیار بالایی دارد.
انجیر خشک صدیک غنچه به دلیل مرغوب بودن انجیر های استفاده شده و شرایط سخت تر نگه داری و اندازه های یکسان و دست چین شده از قیمت بالا تری نسبت به انواع دیگر انجیر خشک های موجود در بازار برخوردار است و از ارقام صادراتی محسوب می شود.
- تبلیغات:
بدون دیدگاه