انجیر خشک یکی از تنقلات شیرین و دلچسب ایرانیان است انجیر خشک استهبان که از مزارع دیم استان فارس برداشت می شود دارای مقدار زیادی مواد معدنی و مغذی برای بدن می باشد.
برای خرید بدون واسطه این محصول می توانید آن را از شرکت های تولید کننده یعنی سورتینگ کننده به صورت عمده و بدون واسطه خریداری کنید و یا آن را به صورت مستقیم از نمایندگی هایی که در شهر استهبان وجود دارد خریداری کنید همچنین می توانید آن را از طریق سایت های اینترنتی معتبر و در حال حاضر بدون واسطه خریداری کنید.
معرفی انواع انجیر خشک استهبان
تولید انجیر خشک استهبان از بهترین نوع انجیر در جهان است که به صورت دیم پرورش داده می شود و در تمام طول سال کاشت و برداشت محصول از هیچ گونه کود شیمیای استفاده نمی شود به همین دلیل یک محصول کاملا ارگانیک است همچنین در فرایند خشک کردن این محصول از هیچ روش خاصی استفاه نمی شود این انجیر در روی ساقه درختان با نور خورشید خشک می شود و هنگامی که خشک شد بر روی زمین می ریزد برای همین از ارزش غذایی بالایی برخوردار است انواع انجیر خشک استهبان عبارت است از:
1- انجیر صد یک پرک:این انجیر دارای رنگ سفید و یا زرد روشن است و در اندازه های آ می باشد یعنی 24 الی 23 میلیمتر است این انجیر دهن بسته نیست و دارای شکافی می باشد.
2- انجیر خشک استهبان نوع سه آ اس که در اندازه 23 میلیمتر است و اس آخر آن یعنی خیلی اعلا است این انجیر دارای رنگ سفید و یک دست است هر چه انجیر بزرگتر باشد دهن بازتر خواهد بود.
3- انجیر خشک استهبان نوع دو آ دارای بزرگی بین 18 تا 23 میلیمتر است و یکی از محبوبترین و پر طرفدارترین دسته انجیر برای صادرات است دارای مرغوبیت بالا در رنگ زرد روشن می باشد و کوچکترین سایز رسمی آن برای خرید بین 15 تا 18 میلی متر است.
4- انجیرخشک استهبان سایز های ب و سی برای تهیه مارمالاد و مربا استفاده می شوند چون ریز تر هستند و به آن انجیر مربایی نیز می گویند.
انجیر خشک حاوی چه ویتامین هایی است؟
انجیر خشک دارای انواع ویتامین ها ، فیبر ،گلوکز ،کلسیم ،آهن ، منیزیم و مواد آنتی اکسیدانی است برای همین:
1- چون دارا فیبر است برای درمان یبوست مفید است.
2- سرشار از پتاسیم است و برای کاهش فشار خون مناسب است افراد فشار خونی بهتر است آن را استفاده کنند.
3- دارای امگا3 و امگا6 است که این اسیدهای چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
4- دارای آنتی اکسیدان های زیادی است که برای پیشگیری از انواع سرطان بخصوص سرطان سینه مفید است.
5- دارای انواع ویتامین آ ، ث ، ای و منیزیم است که برای حفظ سلامت مو مفید است و همچنین دارای مس است که از سفید شدن موی سر جلو گیری می کند.
6- وجود انواع ویتامین ها بخصوص ویتامین سی برای شادابی و سلامت پوست مفید است و پوست انجیر نیز دارای چند آنزیم است که یک لایه بردار خوبی است.
از خوردن انجیر های کپک زده خوددراری کنید این میوه ممکن است باعث چاقی شود هر چند دارای خواص زیادی است ولی از زیاد خوردن آن پرهیز کنید.
پخش کننده انجیر خشک استهبان 250گرمی
توزیع انجیر خشک استهبان 250 گرمی در بسته بندی های بهداشتی صورت می گیرد این بسته بندی ها می تواند از یک نوع انجیر استهبان باشد و یا مخلوطی از یک و یا دو نوع انجیر باشد که هنگام خرید اگر مخلوط باشد درصد هر کدام زده است ولی اگر در روی آن درصد زده نباشد یعنی به صورت مساوی مخلوط شده است .
فرویش این محصولات 250 گرمی دارای بازار خوبی است چون هم دارای قیمت مناسب است و هم می توان از سالم بودن آن در این بسته بندی های کوچک خاطر جمع بود خرید آن برای خریدار و فروشنده هر دو به صرفه است پخش کننده این محصولات شرکت های تولید کننده آن است که آن ها را به صورت های مختلف بسته بندی می کند.
بدون دیدگاه