میوه انجیر که در فصل تابستان می روید محصولی سرشار از خواص دارویی است به ویژه اگر آن را فراوری کرده و به شکل خشک شده درآورید این خاصیت ها نیز افزایش پیدا می کنند، در ضمن می توانید آن را برای مدت بیشتری نگهداری کنید.
مراکز خرید و فروش عمده انجیر خشک بسته بندی شده این محصول را به صورت مستقیم عرضه می کنند و آن را با نرخ خیلی مناسبی به دست مصرف کننده های محترم می رسانند.
چرا باید روزانه انجیر خشک بخوریم؟
برخی از متخصصان علم تغذیه و پزشکان به مردم توصیه می کنند که برای سالم بودن روزانه در وعده های غذایی خود از انجیر خشک استفاده کنند، اما این مساله ممکن است برای مصرف کننده ها این سوال را ایجاد کند که دلیل این همه توصیه به مصرف این محصول غذایی چه چیزی است؟
با توجه به اهمیت خیلی زیادی که این موضوع می تواند در حفظ سلامتی شما عزیزان داشته باشد و با هدف ارتقا دادن سطح سلامت جامعه، ما تصمیم گرفته ایم که در این قسمت به این موضوع بپردازیم و در مورد ضرورت مصرف کردن انجیر خشک با شما صحبت کنیم.
- یکی از مشکلات رایج مردم در عصر حاضر مشکلات مربوط به عملکرد دستگاه گوارش و سوء هاضمه و یا بروز اضافه وزن و چاقی است که ارتباط تنگاتنگی با عادت های اشتباه غذایی آن ها و تغییر کردن سبک زندگی در دنیای مدرن دارد.
- انجیر خشک محصولی غذایی گیاهی و سالم است که دارای فیبر فراونی در بافت خود است و با وارد شدن به معده فیبر خود را آزاد می کند و به این ترتیب باعث حجیم شدن معده شده و به تنظیم حرکات آن کمک می نماید، پس عمل هضم خیلی بهتر انجام می شود.
- انجیر خشک له شده، خیسانده شده و نرم خاصیت ملینی خیلی زیادی دارد و در نتیجه سطح خشک روده بزرگ را حسابی نرم می کند و با این کار به تسهیل و تسریع عمل دفع در بدن انسان ها کمک خواهد کرد.
- انجیر خشک به پاکسازی و تصفیه کردن کبد و طحال کمک می کند و سموم را از داخل آن ها خارج می سازد، پس به سلامتی آن ها و عملکرد بهترشان کمک می نماید و به این ترتیب موجب سلامتی بیشتر شما می شود.
- این محصول در کنار تمام این خواصی که برای دستگاه گوارش دارد، دارای انرژی و کالری زیادی است و به سرعت احساس سیری را به شما منتقل می کند و از میزان غذا خوردن شما می کاهد و در نتیجه به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد.
تنظیم فشار خون با انجیر خشک
بروز اختلال و بهم خوردن تنظیم فشار خون در بدن انسان که موجب بروز آسیب در شریان های قلب شده و بیماری یا حمله های قلبی را به دنبال دارد، یک عارضه خیلی شایع در بین مردم می باشد.
علت اصلی بروز این بیماری مصرف کردن زیاد نمک و ماده ای تحت عنوان سدیم است، که موجب می شود فشار جریان خون در بدن افزایش یابد، اما برخی از مواد غذایی می توانند با این مشکل مبارزه کرده و به حفظ سلامتی افراد کمک کنند.
- انجیر خشک سیاه یکی از این محصولات است که دارای مقدار خیلی کمی سدیم در داخل خود بوده و در عوض پتاسیم خیلی زیادی دارد و به این ترتیب به کاهش یافتن فشار خون در رگ ها کمک شایانی می کند.
- این محصول خون را به خوبی تصفیه می کند و میزان غلظت آن را نیز کم می نماید، پس باعث می شود که خون بهتر در داخل رگ ها جریان یابد و از گرفتگی و انسداد شریان ها نیز جلوگیری به عمل می آورد و با این کار هم به سلامتی بیشتر قلب و عروق کمک می نماید.
در نتیجه بیمارانی که از چاقی و فشار خون بالا رنج می برند خوب است که در روز چند عدد انجیر خشک استفاده کنند، تا از خطر احتمالی بروز سکته های قلبی در امان بمانند.
دانستنی های علمی درباره انجیر خشک
همه ما همواره در مورد خاصیت های انجیر خشک ارگانیک و طبیعی مطالبی را شنیده ایم و تاکیدهای زیادی به استفاده از آن به ما شده است، ولی شاید به صورت علمی در مورد مزیت های این محصول اطلاعی نداشته باشیم، پس بهتر است با ادامه این مطلب همراه باشید تا در این زمینه آگاهی کسب کنید:
- انجیر خشک محصولی سرشار از املاح معدنی مختلف به ویژه آهن و ماده ای تحت عنوان فولیک اسید است و این دو ماده در کنار هم موجب تشکیل شدن گلبول های قرمز خون می شوند و حجم خون را در بدن افزایش می دهند، پس با کم خونی مبارزه می کنند.
- این مصحول غذایی گیاهی دارای کلسیم و پتاسیم زیادی است و با کمک این املاح موجب می شود تراکم بافت استخوانی بدن افزایش یابد و افراد از پوکی و نرمی استخوان ها و سست شدن آن ها در امان بمانند.
- انجیر خشک میزان زیادی ویتامین ای در داخل خود دارد و به کمک آن موجب طراوت بخشی، نرمی و خوش حالتی پوست می شود و به جوانی و زیبایی افراد کمک می کند.
- آن دسته از افرادی که از ریزش مو رنج می برند با مصرف کردن انجیر خشک که دارای روی، زینک و منیزیم زیادی است می توانند این مشکل خود را به سرعت برطرف کنند.
- انجیر خشک ویتامین آ هم دارد و به این ترتیب از چشم ها محافظت می کند و مانع از ضعیف شدن آن ها و کاهش بینایی می شود.
قیمت خرید انجیر خشک بسته بندی
تعیین کردن قیمت روز انجیر خشک شده به در بازار های مصرف داخلی کشور ما به چند فاکتور مختلف بستگی دارد، که یکی از آن ها شکل بسته بندی کردن این محصول و دیگری سایز انجیر ها است، مثلا انجیر خشک درشت و خندان نرخ خیلی بیشتری دارد.
در ضمن انجیر خشک سوپر ممتاز که درجه کیفی بالایی دارد، با قیمت بیشتری در بازار معامله می شود، اما مصرف کننده ها می توانند با خرید این محصول از مراجع اصلی پخش آن تا حدی از هزینه های خرید خود کم کنند.
این مراکز محصول را هم به صورت حضوری به فروش می رسانند و هم با استفاده از درگاه های اینترنتی مختلف آن را به مردم سراسر ایران عرضه می کنند.
با این روش ها همه مردم می توانند به سادگی به محصول مورد نظر خود دسترسی داشته باشند، که البته روش خرید مجازی خیلی راحت تر و سریع تر انجام می شود و بهتر است از این روش استفاده شود.
بدون دیدگاه