در میان مواد غذایی مختلف یکی از خوراکی هایی که کارشناسان تغذیه و افراد متخصص مصرف آن را به شدت توصیه می کنند انجیر خشک است. این خشکبار بسیار مغذی توسط این مرکز به صورت بسته بندی و با کیفیت متمایز توزیع و پخش می گردد. عرضه این محصول به صورت اینترنتی بوده و شما می توانید با ورود به بخش محصولات انجیر خشک بسته بندی را به صورت آنلاین خریداری نمایید.
فواید انجیر خشک برای یبوست
یکی از مشکلات گوارشی که در اثر تغذیه نا مناسب، استرس مداوم و کم تحرکی به وجود می آید، یبوست است که اگر این مشکل شدید شود بسیار آزار دهنده و دردناک می‌شود. برای برطرف نمودن یبوست یکی از راه های موثر و آسان مصرف انجیر خشک است. این میوه چه به صورت تازه و چه به صورت خشک شده می تواند خیلی خوب مشکل یبوست را رفع نماید.
یکی از دلایل بروز این مشکل این است که روده ها بیش از اندازه آب توده موجود در روده را جذب نموده و این موضوع باعث سفت و خشک شدن آن می شود. عبور این توده سفت از درون روده ها به سختی صورت می گیرد و می تواند باعث درد و گاهی زخم در برخی نواحی دستگاه گوارش شود. انجیر خشک به دلیل این که فیبر بالایی دارد باعث می شود که جذب آب توسط توده مواد دفعی بیشتر صورت گیرد و این مواد از حالت خشکی خارج شوند و عملیات دفع در روده ها سریع تر انجام شود.
برای رفع این مشکل بهتر است تعدادی انجیر خشک را در آب نسبتا گرم قرار داده و مدتی آن را کنار بگذارید. زمانی که انجیر به خوبی خیس شده و نرم شد می توانید آن را مصرف نموده و تاثیر سریع آن را ببینید.
نحوه تشخیص انجیر خشک اصل از تقلبی
یکی از مواردی که معمولا در مورد کیفیت انجیر سوال می شود این است که چگونه انجیر اصل و تقلبی را از یکدیگر تشخیص دهیم؟ قبل از پاسخ به این سوال باید بگوییم که انجیر انواع و اقسام متفاوتی دارد و جدا از نژاد مختلف انجیر تمام میوه هایی که از باغ چیده می شوند دارای کیفیت مناسبی نیستند. در بازار خشکبار دیده شده است که برخی افراد سود جو اقسام ضعیف تری از این محصول را به عنوان انجیر خشک درجه یک به فروش می رسانند.
برای این که انجیر خشک اصل را که کیفیت بالایی دارد از محصولات تقلبی تشخیص دهید، این موضوع را در نظر داشته باشید که انجیر خشک مرغوب از میوه های درشت و رسیده انجیر انتخاب می شود و هر چقدر که انجیر خشک درشت تر باشد کیفیت آن نیز بیشتر خواهد بود. هنگام خرید انجیر خشک آن را به خوبی بررسی نموده تمام انجیر ها با دقت ببینید زیرا ممکن است در زیر انجیر های درشت انجیر های ریزتر و نا مرغوب تر چیده شده باشند.
همچنین سالم بودن انجیر خشک نیز یک نکته مهم و اساسی است زیرا انجیرهایی که در کارخانه تولید می شوند تماما توسط دستگاه سورتینگ بررسی شده و نمونه های ریز و خراب آن جدا می شوند. اما اگر این محصول را از جایی که فاقد دستگاه های سورتینگ می باشند خریداری می کنید بهتر است آن را از نظر سالم بودن نیز بررسی نمایید.
نکته دیگر در مورد خرید انجیر خشک تازه این است که ممکن است برخی تولید کنندگان قبل از این که انجیر کاملا خشک شود آن را به بازار عرضه نمایند. این موضوع باعث می شود که رطوبت موجود در انجیر باعث افزایش وزن آن شود. همچنین اگر این انجیر رطوبت بیش از اندازه ای داشته باشد ممکن است دچار فساد و کپک شده و غیر قابل مصرف شود.
میزان کلسیم موجود در انجیر خشک
همه ما شیر را به عنوان ماده ای که سرشار از کلسیم بوده و باعث استحکام استخوان ها می شود، می شناسیم اما جالب است بدانید که مواد خوراکی دیگری نیز وجود دارند که میزان کلسیم در آن ها با میزان کلسیم در شیر برابری می کند و چه بسا میزان این ماده معدنی در برخی مواد خوراکی بیشتر نیز هست. یکی از این مواد مغذی انجیر خشک است. انجیر خشک که منبع بسیار خوب و غنی از کلسیم بوده و میزان کلسیم در انجیر خشک از شیر بیشتر است.
اگر بخواهیم به طور دقیق میزان کلسیم موجود در انجیر خشک را بسنجیم باید بدانید که در حجمی برابر ۲۸۴ گرم انجیر چیزی حدود ۷۹ میلی گرم کلسیم وجود دارد. علاوه بر کلسیم ماده معدنی مفید دیگری در این ماده مغذی وجود دارد که با نام پتاسیم شناخته می شود. مصرف پتاسیم باعث تنظیم میزان فشار خون در بدن می شود اما خاصیت دیگری دارد این است که با مصرف این ماده میزان جذب کلسیم در بدن بالا می رود.
ترکیب کلسیم و پتاسیم در کنار یکدیگر می توانند یکی از عوامل سلامت قلب و عروق باشند و باعث تنظیم عملکرد قلب و ضربان قلب شوند. همچنین اگر کلسیم به میزان کافی در بدن شما جذب شود می تواند عاملی برا پیشگیری از سکته قلبی شود. بنابراین انجیر خشک یک عامل موثر در سلامت بدن انسان است.
به دلیل مواد مغذی موجود در انجیر خشک پزشکان توصیه می کنند برای افرادی که ضعیف هستند مانند بیماران و یا سالمندان و افرادی که در سنین رشد و خردسالی قرار دارند حتما مصرف انجیر خشک در رژیم غذایی آن ها گنجانده شود تا استحکام استخوان های این افراد افزایش یافته و تقویت شود.
عرضه کننده انجیر خشک بسته بندی
این مرکز انجیر خشک سفید و مرغوب را به صورت بسته بندی با وزن های معین به مشتریان عرضه می کند. این بسته بندی ها کاملا بهداشتی بوده و به صورت مکانیزه انجام شده اند. عرضه کننده انجیر خشک انواع مرغوبی از این محصول را به صورت عمده و خرده در مرکز پخش خود عرضه می کند. یکی دیگر از روش های پخش و عرضه این محصولات فروش آن به صورت اینترنتی و در فروشگاه آنلاین می باشد.
با توجه به این که امروزه اکثریت مردم به اینترنت دسترسی دارند استقبال از فروشگاه های اینترنتی روز به روز در حال افزایش است. زیرا در خرید اینترنتی خریدار به راحتی می‌تواند از منزل خود محصولی را که کیلومترها دورتر با کیفیت و قیمت مناسب عرضه می شود، خریداری نماید. انجیر خشک بسته بندی نیز در این فروشگاه اینترنتی با کمترین قیمت بازار و بیشترین کیفیت عرضه شده و پس از ثبت سفارش توسط مشتری به محل سکونت ایشان ارسال می گردد.
بدون دیدگاه